• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

В Турции нашли древний мангал

Остатки древнего гриля нашли археологи в турецком городе Ассос в провинции Чанаккале. Старинный мангал состоял из земли и дровяной печи. Как говорят археологи, это свидетельство того, что древние люди, которые проживали на этой территории, не жарили мясо, а запекали его на гриле — более здоровым способом.

На некоторых печах изображен Гермес с бородой. Сами грили сделаны из земли неспроста — это один из самых огнестойких и при этом дешевых материалов. Надо заметить, что некоторые из печей имели круглую, а другие — многоугольную — форму.

Опубликовано: 26.03.2014
Источник: turkrus.com